ENSTİTÜ İSTANBUL İSMEK KADINLARI EN İYİ BAKLAVAYI YAPMAK İÇİN YARIŞTI

Enstitü İstanbul İSMEK & BAKTAD iş birliği ve İTO desteğiyle düzenlenen “2. Kadınlar Arası Ev Baklavası Yarışması” 21 Aralık 2024 Cumartesi günü (dün) gerçekleşti.

İSTANBUL 22.12.2024 22:26:00 675
Haberi Sesli Oku
ENSTİTÜ İSTANBUL İSMEK KADINLARI EN İYİ BAKLAVAYI YAPMAK İÇİN YARIŞTI

Enstitü İstanbul İSMEK & BAKTAD iş birliği ve İTO desteğiyle düzenlenen “2. Kadınlar Arası Ev Baklavası Yarışması” 21 Aralık 2024 Cumartesi günü (dün) gerçekleşti. Yarışmacılar yufkalarını birincilik için açtı. Enstitü İstanbul İSMEK’te gastronomi eğitimi alan katılımcıların kıyasıya mücadele ettiği yarışmada jüri değerlendirmesi sonucu birinciliği Sema Balcı aldı.

Ünü Türkiye sınırlarını aşan, Avrupa Birliği’nin (AB) coğrafi işaret listesinde yer alan baklavanın, aslını koruyarak en iyi şekilde üretilmesi için sektöre yeni ustalar kazandırılması adına Enstitü İstanbul İSMEK, BAKTAD iş birliği ve İTO desteği ile ilki geçtiğimiz yıl düzenlenen “Kadınlar Arası En İyi Ev Baklavası Yarışması”nın ikincisi gerçekleşti. Şöhreti dünyaya yayılan baklavanın tanıtımı ve sektörün geleceğine yönelik hazırlanan projeler arasında yer alan yarışma, Enstitü İstanbul İSMEK Fırıncılık ve Pastacılık Okulu’nda 21 Aralık 2024 Cumartesi günü (dün) düzenlendi.

BAKLAVA HAMURLARI BİRİNCİLİK İÇİN AÇILDI

Enstitü İstanbul İSMEK’ten Gastronomi ve Mutfak Sanatları alanında eğitim alan kadın katılımcılar büyük jüri karşısında baklava açtı, pişirdi, şerbetledi ve jüri değerlendirmesi sonrasında ödüllerini aldı.

İSTİHDAM İMKÂNI

Yarışmanın kazananlarını belirlemek için yapılan puanlamada “hamur yoğurma, hamur açma, yağ verme, ceviz atma, dilimleme ve sunum” gibi kriterler göz önünde bulunduruldu. Yarışmanın birincisi Sema Balcı, ikincisi Nadiye Karakaş, üçüncüsü Hatice Sezgin, dördüncüsü Pakize Sağlam, beşincisi ise Hülya Önder oldu. Birincisine istihdam imkânı sunulan yarışmada tüm yarışmacılara kupa, plaket, madalya takdim edildi.

Yarışmanın ödül törenine; İBB Genel Sekreter Yardımcısı Zeynep Neyza Akçabay, İBB Hayat Boyu Öğrenme Şube Müdürü Oktay Özten, Enstitü İstanbul İSMEK Koordinatörü Dr. Canan Aratemür Çimen; BAKTAD ve İTO temsilcileri katıldı.

“’EVDE ÜRET-SAT’ ÖNEMLİ MOTTOLARIMIZDAN BİRİ”

İBB Genel Sekreter Yardımcısı Zeynep Neyza Akçabay, törende yaptığı konuşmada, “Enstitü İstanbul İSMEK, ciddi bir değişim ve dönüşüm içerisinde. Bu dönüşümün en başında da kadınların istihdama katkısı var. Bu sadece bir iş yeri açmak değil, ‘evde üret ve sat’ da önemli mottolarımızdan biri. Bu tip organizasyonlar esasında bizim bu yolda verdiğimiz emeklerin de taçlandırılması. O yüzden heyecanla yarışan tüm katılımcılarımıza ve onları bugünlere getiren Enstitü İstanbul İSMEK eğitmenlerine teşekkür ediyorum” dedi.

“HEDEFLEDİĞİMİZ TEK OLGU KADIN İSTİHDAMI”

İBB Hayat Boyu Öğrenme Şube Müdürü Oktay Özten ise, “Bu yıl BAKTAD'la birlikte ve İTO desteği ile ikincisini düzenlemiş olduğumuz bu yarışma, Enstitü İstanbul İSMEK olarak kadınların istihdamına yönelik yaptığımız çalışmalardan sadece biri. Kadınların daha güçlü olabilmeleri için 152 eğitim merkezimizde verdiğimiz ücretsiz eğitimler sayesinde istihdamda kadın sayısını yükseltmek en büyük hedefimiz. Bugün burada yarışan tüm kadın katılımcılarımıza da bundan sonraki kariyer hayatlarında başarılar diliyorum” ifadelerini kullandı.

LÖSEV, AİLELERİ VE GÖNÜLLÜLERİ PİKNİKTE BİR ARAYA GETİRDİ

LÖSEV İSTANBUL’DAN BABALAR GÜNÜNE ÖZEL ANLAMLI BULUŞMA

LÖSEV CANIM KARDEŞİM DERS EVİ MEZUNLARI’NIN KARNE HEYECANI

Arhavililer İstanbul’da Horonla Yazı Karşıladı

LÖSEMİLİ ÇOCUKLARIN KURBAN BAYRAMI SEVİNCİ

Ülküm Mühürdaroğlu'nun Kurban Bayramı mesajı

Oğuz Çepni Boyu Dernekleri Federasyonu Genel Kurulunu Sancaktepe'de gerçekleştirdi

AKOM’DAN SAĞANAK YAĞIŞ UYARISI

YGD'NİN GAZETECİLERE 12 DALDA VERECEĞİ ÖDÜLLER AÇIKLANDI

Kaymakam Naif Yavuz, Ali Asaf ve ailesini ağırladı

İstanbul Çekmeköy'den Ardahan Damal'a eğitim desteği.

“Caddenin Enleri” Ödülleri İçin Jüri Toplantısı Sancaktepe’de Gerçekleştirildi

ÜSKÜDAR’DA OTİZM FARKINDALIK ETKİNLİĞİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ

Gazetecilik ödülleri için geri sayım başladı

FİNCİ’’ATAŞEHİR PLATFORMU İMAR SORUNUNDA BELEDİYE İLE ELE VERMEYE HAZIR

AKOM UYARDI: İSTANBUL’DA SOĞUK VE YAĞIŞLI HAVA ETKİLİ OLACAK

HABERLER

LÖSEV, AİLELERİ VE GÖNÜLLÜLERİ PİKNİKTE BİR ARAYA GETİRDİ

Aylin Özsavaş, TÜRSAB Başkan Adayı olduğunu açıkladı

Birlik Cemevi Başkanı Korkmaz Şencer’in Acı Günü

Miyop ve Astigmata Hassas Çözüm: ReLEx SMILE

Diş Teli Şart mı? Ortodontide Kişiye Özel Tedavi Seçenekleri

Fizik Tedavi Depresyonla Savaşta Etkili Bir Destek Olabilir

UV filtresi olmayan gözlükler faydadan çok zarar getiriyor

Engel tanımayan icat "Yol Arkadaşım"

Zayıflama Trendlerine Kanmayın

Matematik Alarm Veriyor: LGS ve YKS Hazırlığında Her 10 Talepten 7’si Matematik Özel Derse

Modern dijital radyografi, ağız ve diş sağlığında önemli bir yere sahip!

TOSFED Yetenekli Gençleri Arıyor

Türkiye’deki Yapay Zeka Girişimlerinin sayısı 8 yılda 17 katına çıktı

AK Parti Sancaktepe İlçe Başkanı Feyzullah Torlak’tan Anlamlı Ziyaret

YGD’nin yeni yönetim kurulu ilk toplantısını yaptı

  • Çarşamba 26.5 ° / 19.8 ° Güneşli
  • Perşembe 27.8 ° / 19.8 ° Güneşli
  • Cuma 30 ° / 19.9 ° Güneşli
LÖSEV, AİLELERİ VE GÖNÜLLÜLERİ PİKNİKTE BİR ARAYA GETİRDİ
Aylin Özsavaş, TÜRSAB Başkan Adayı olduğunu açıkladı
Birlik Cemevi Başkanı Korkmaz Şencer’in Acı Günü
Miyop ve Astigmata Hassas Çözüm: ReLEx SMILE
Diş Teli Şart mı? Ortodontide Kişiye Özel Tedavi Seçenekleri
Fizik Tedavi Depresyonla Savaşta Etkili Bir Destek Olabilir
UV filtresi olmayan gözlükler faydadan çok zarar getiriyor