Prof. Dr. Muhsin Doğaroğlu konuşmasında; Müge Aral’ın yazdığı “İstanbul’un Saklı Kovanları” adlı kitabı kaynak alınarak hazırlanan sinevizyon gösterisi eşliğinde İstanbul ormanlarındaki arı kovanlarına değindi.
Arının doğal bitki örtüsü üzerindeki etkilerini anlatan Doğaroğlu, arının olmadığı yerde yaşamın ve üremenin mümkün olmadığına vurgu yaptı. Arıcılık ve bal üreticiliği hakkında önemli noktalara değinen Doğaroğlu, konferansta yeni nesil ilaçların üretimdeki etkinlerini de örneklerle değerlendirdi.