Sumak bitkisinden 80 milyon TL’lik gelir

OGM, tıbbi ve aromatik orman bitkilerinin yetiştirilmesi, üretiminin artırılması ve ekonomik katkı sunması için eylem planları ve envanter çalışmalarına devam ediyor.

GENEL 5.10.2021 22:26:00 1428
Haberi Sesli Oku
Sumak bitkisinden 80 milyon TL’lik gelir

Orman Genel Müdürlüğü’nce (OGM) envanter çalışmaları tamamlanan bitkilerden olan ve 11 Orman Bölge Müdürlüğü sınırları içerisinde 14 bin 250 hektarlık bir alana yayılan sumak, 2020 yılı itibariyle ülke ekonomisine 80 milyon TL katkı sağladı. Dünyada sumağın doğadan en fazla toplandığı ülkelerden olan Türkiye'de, ticarete sunulan ürün miktarı 2012-2019 döneminde 5 kattan fazla artarak 3 tondan 16 tona ulaştı. İhracat potansiyeli de yüksek olan sumak baharatından 2010-2019 arası dönemde sağlanan gelir 2 milyon 145 bin dolardan 4 milyon 801 bin dolara yükseldi. 

OGM, tıbbi ve aromatik orman bitkilerinin yetiştirilmesi, üretiminin artırılması ve ekonomik katkı sunması için eylem planları ve envanter çalışmalarına devam ediyor. Bunlardan bir olan sumak bitkisinin yaprak ve meyveleri ilaç, tekstil, gıda ve deri sanayinde yaygın olarak kullanılıyor. 

Ticaret hacmi her geçen yıl artıyor 

Anadolu’daki birçok bitki türünde olduğu gibi, sumak bitkisinin de anavatanı konumunda olan Türkiye’de, OGM’ye bağlı 11 Orman Bölge Müdürlüğü sınırları içerisinde 14 bin 250 hektarlık alana yayılış gösteriyor. Günümüzde insan sağlığına olan  katkılarının bilinmesi, sumak tüketimine olan ilgiyi her geçen gün daha da artırıyor. Güneşi seven, kuraklığa toleranslı bir bitki olan sumak, 2020 yılında ülke ekonomisine 80 milyon TL gelir sağladı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın verilerine göre ticarete sunulan sumak miktarı 2012-2019 döneminde 5 kattan fazla artarak 3 tondan 16 tona ulaştı. İhracat potansiyeli de yüksek olan sumak baharatından 2010-2019 arası dönemde sağlanan gelir 2 milyon 145 bin dolardan 4 milyon 801 bin dolara yükseldi. 

Dünyanın en sağlıklı baharatlarından biri 
Ülkemizde Doğu Anadolu Bölgesi hariç hemen hemen her yerde yetişen sumak, ağırlıklı tıbbi alanda ve baharat olarak kullanılıyor. Faydaları saymakla bitmeyen ve oldukça değerli bir bitki olan sumak, çok güçlü bir antioksidan özelliğe sahip. Ayrıca yüksek vitamin ve mineral içeriği olan bu bitki, kan durdurucu, ishal kesici, antiseptik, ateş düşürücü, diş eti ve boğaz iltihaplarında iltihabı dağıtıcı olarak kullanılıyor.  

Aylin Özsavaş, TÜRSAB Başkan Adayı olduğunu açıkladı

LÖSEV ANTALYA YENİ OFİSİYLE UMUT OLMAYA DEVAM EDİYOR

Obilet Kurban Bayramı Seyahat Verilerini Yayımladı

Z KUŞAĞI İŞ HAYATINDA KALIPLARIN DIŞINA ÇIKMAYI ZORLUYOR .

TATİLBUDUR’DAN BAYRAM DEĞERLENDİRMESİ

Günümüzde arkadaşlıklar çıkar üzerinden kuruluyor!

Bisiklet tutkunları, pedallarını TEGV’li çocuklara umut olmak için çevirdi

Klima almadan önce dikkat edilmesi gerekenler

Prof. Dr. Sevil Atasoy BM'de 2024 raporlarını sundu!

GÜRİŞ, GENÇLERİ HAYALLERİNİ GERÇEKLEŞTİRMEYE DAVET EDİYOR!

Türkiye, Estetik Turizminde Yeni Bir Sayfa Açıyor

Evinizi Daha Akıllı, Konforlu ve Güvenli Hale Getirmenin 5 Yolu

TİDER’in Destek Market’i, Dünyaya Örnek Gösterilen 4 Projeden Biri Oldu

Türkiye'de İkinci El Kullanımı 2024'te 11,6 Milyon Ton Karbon Salımını Engelledi!

MAKARNA TUTKUNLARI NİŞANTAŞI'NA DAVETLİ

ŞİŞECAM 90. YILINDA CAMIN TARİHİNE IŞIK TUTUYOR

HABERLER

Kapadokya’da Bilim ve Kültür Buluştu: Üniversitelilerden Teknoloji ve Tarihe Yolculuk

YGD' de Haber Siteleri İçin SEO Stratejileri Masaya Yatırıldı

Sancaktepe'de Aşure Lokması programları belli oldu

Baş ağrınızın sebebi klima olabilir!

Geleceğin meslekleri dijitalleşme ve yapay zekâ ekseninde şekilleniyor!

İstinye Üniversitesi, mezuniyet coşkusunu yaşadı

MHP Sancaktepe İlçe Başkanlığı Birlik Cemevi'nde lokmalarını paylaştı

AKOM UYARIYOR: 5-9 TEMMUZ ARASINA DİKKAT!

SANİAD, SARIGAZİ CEMEVİ'NDE LOKMALARINI PAYLAŞTI

Sancaktepe Birlik Cemevi'nde Lokmalar paylaşıldı

SİNAN SAYGI’DAN ‘İLETİŞİM BİR SÜREÇTİR’ ADLI YENİ KİTAP

Yüzüncüyıl Gazeteciler Derneği’nden Anlamlı Seminer

Sancaktepe Emek Cemevi'nde lokmalar canlarla paylaşıldı

LÖSEV, AİLELERİ VE GÖNÜLLÜLERİ PİKNİKTE BİR ARAYA GETİRDİ

Aylin Özsavaş, TÜRSAB Başkan Adayı olduğunu açıkladı

  • Cuma 28 ° / 21.2 ° Güneşli
  • Cumartesi 28.7 ° / 21.6 ° Güneşli
  • Pazar 30.2 ° / 21.8 ° Güneşli
Kapadokya’da Bilim ve Kültür Buluştu: Üniversitelilerden Teknoloji ve Tarihe Yolculuk
YGD' de Haber Siteleri İçin SEO Stratejileri Masaya Yatırıldı
Sancaktepe'de Aşure Lokması programları belli oldu
Baş ağrınızın sebebi klima olabilir!
Geleceğin meslekleri dijitalleşme ve yapay zekâ ekseninde şekilleniyor!
İstinye Üniversitesi, mezuniyet coşkusunu yaşadı
MHP Sancaktepe İlçe Başkanlığı Birlik Cemevi'nde lokmalarını paylaştı